Tintilia "Macchiarossa" Dop _ Claudio Cipressi


DENOMINAZIONE: Dop Tintilia del Molise ZONA DI PRODUZIONE: San Felice del Molise (CB) ANNATA: 2015 VITIGNO: Tintilia 100% ALCOL: 15% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C ABBINAMENTI: Carni arrosto e alla griglia, Costolette di Agnello


25.30 
  • Disponibilità: 3
  • Spedizione:  

Ulteriori informazioni


METODO DI LAVORAZIONE: Le uve vengono poste a macerare per un minimo di 12 giorni a temperatura controllata 25-28°C. Affina 36 mesi in acciaio e altri 6 in bottiglia prima della messa in commercio

COLORE:  Rosso rubino brillante con sfumature granate 

PROFUMO:  Fine con note di mela cotogna, ribes, lamponi, macchia mediterranea e note balsamiche            

GUSTO: Intenso, caldo, tannino ben evidente, di buona sapidità e lunga persistenza

RICONOSCIMENTI: 3 viti  Guida Vitae 2020