Sorsi d' Estate 2018 _ Antico Plamento


DENOMINAZIONE: Sorsi d' Estate IGT ZONA DI PRODUZIONE: Puglia - Manduria ANNATA: 2018 VITIGNO: Traminer aromatico 60%, Moscato 35%, Fiano 5% ALCOL: 12% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-14°C ABBINAMENTI: Aperitivo, frutti di mare, pesce e carni bianche


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METODO DI LAVORAZIONE:  Matura per 6 mesi circa, riposa ancora qualche mese in bottiglia prima della messa in commercio

COLORE: Giallo paglierino intenso

PROFUMO:  Base aromatica complessa, note di muschio, albicocca, fiori bianchi, rosa e ginestra

GUSTO:  Pieno, armonico, strutturato, persistente, aromi fruttati e buona acidità

RICONOSCIMENTI:

  • 3 viti  Guida Vitae 2020