DENOMINAZIONE: Igt Benevento Bianco ZONA DI PRODUZIONE: Campania, Solopaca (BN) ANNATA: 2017 VITIGNO: Malvasia 100% ALCOL: 13% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C ABBINAMENTI: Piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, formaggi, verdure anche ripiene
METODO DI LAVORAZIONE: Vinificato e affinato in anfora
COLORE: Giallo paglierino di buona intensità e vivacità
PROFUMO: Complesso ed elegante, note di rosa, ginestra, finocchietto selvatico, agrumi, albicocca, pesca sciroppata
GUSTO: Equilibrato, vellutato, morbido, fresco e di buona persistenza