Sauvignon Vigneti delle Dolomiti _ Tenuta Popphof


DENOMINAZIONE: Igt Vigneti delle Dolomiti ZONA DI PRODUZIONE: Marlengo (BZ) ANNATA: 2019 VITIGNO: Sauvignon 2019 ALCOL: 13% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C ABBINAMENTI: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Formaggi freschi


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METODO DI LAVORAZIONE: Tutte le lavorazioni e l’affinamento avvengono in acciaio

COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini

PROFUMO: Sentori di uva spina, note di fiori bianchi ed erbe di campo accompagnate da note minerali

GUSTO: Fresco, sapido, equilibrato e di buona consistenza, il finale è sorretto da una meravigliosa sapidità. Si tratta di un'ottima espressione di Sauvignon Altoatesino