Refosco dal Peduncolo Rosso "Zuc di Volpe" _ Volpe Pasini


DENOMINAZIONE: Doc Friuli Colli Orientali ZONA DI PRODUZIONE: Friuli Venezia Giulia - Togliano ANNATA: 2013 VITIGNO: Refosco dal peduncolo rosso 100% ALCOL: 12,5% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C ABBINAMENTI: Selvaggina, carni grasse, arrosti, umidi


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Ulteriori informazioni


METODO DI LAVORAZIONE: Matura e affina 12 mesi in barrique nuove e 12 mesi in bottiglia

COLORE:  Rosso granato tendente al violaceo

PROFUMO: Complesso con note di mora selvatica, frutti di sottobosco, spezie, leggermente tostato

GUSTO: Di corpo, abbastanza tannico e persistente

RICONOSCIMENTI:

  • 2015  2 viti  Guida Vitae 2019
  • 2011 punteggio 91/100