Porto Vintage _ Butler Nephew & Co


DENOMINAZIONE: Doc Porto ZONA DI PRODUZIONE: Douro, Lamego ANNATA: 2003 VITIGNO: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinto cao, Sousao. ALCOL: 20% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C ABBINAMENTI: Meditazione, Dessert al cioccolato, Pasticceria secca, Formaggi cremosi


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METODO DI LAVORAZIONE: Il Vintage 2003 è un Porto prodotto da una vendemmia eccezionale. Dopo un breve periodo di 2/3 anni in botti di rovere, il vino viene imbottigliato e lasciato maturare fino a 3 anni prima della messa in commercio, per ottenere superbi aromi fruttati, ha un potenziale d’invecchiamento di oltre quarant’anni. Il 2003 è la massima espressione della produzione di Porto della Butler Nephew & Co

COLORE: Rosso intenso quasi opaco

PROFUMO: Intenso e complesso, note di frutta matura sotto spirito, more prugna, cioccolato, spezie dolci, note eteree

GUSTO: Strutturato e di corpo, tannini eleganti, di lunga persistenza con un finale estremamente suadente