Metodo Classico Rosè "Ego Svm" Matera _ Dragone


DENOMINAZIONE: Matera Dop ZONA DI PRODUZIONE: Basilicata, Matera Contrada Pietrapenta ANNATA: 2018 VITIGNO: Primitivo di Matera 100% ALCOL: 12% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°C ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti di pesce


24.60 
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METODO DI LAVORAZIONE: Terminata la vinificazione a 16°C, il vino riposa almeno 12 mesi sui lieviti

COLORE: Rosa tenue con perlage fine e persistente

PROFUMO: Note di piccoli frutti rossi, caramella al lampone, fiori di geranio

GUSTO: Fresco e sapido, con buona struttura ed equilibrio, il finale è sapido e leggermente ammandorlato    

                                                                                                                                                             RICONOSCIMENTI: 

  • 3 viti Guida Vitae 2020
  • Campione del Mondo 2109/2020 categoria Spumanti Metodo Classico da Vitigni Autoctoni “CHALLENGE INTERNAZIONALE EUPOSIA”