Les Emirs _ Chateau St. Thomas


DENOMINAZIONE: Bekaa Valley ZONA DI PRODUZIONE: Libano - Kab Elias, Vallee de la Bekaa ANNATA: 2014 VITIGNO: Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon ALCOL: 14% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C ABBINAMENTI: Secondi di carne, grigliate


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Ulteriori informazioni


METODO DI LAVORAZIONE: Fermenta in acciaio, viene lasciato affinare per 12 mesi in barriques. Esse sono per il 70% americane (e per il 30% francesi. Viene quindi imbottigliato e lasciato riposare alcuni mesi prima della messa in commercio

COLORE: Rosso rubino intenso

PROFUMO: Speziato, che riportano alla mente liquirizia e pepe nero, con un finale di ginger e frutti di bosco

GUSTO: Caldo, di buona struttura e ben equilibrato, fine e persistente

RICONOSCIMENTI:

  • Medaglia d’Oro nella Selezione Mondiale dei Vini 2016 “VINOFED”