DENOMINAZIONE: Doc Sicilia ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia, Chiaramonte Gulfi (RG), vigneto Pianogrillo Soprano ANNATA: 2018 VITIGNO: Grillo 100% ALCOL: 12,5% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C ABBINAMENTI: Primi di pesce
METODO DI LAVORAZIONE: Vinifica e affina solamente in acciaio
COLORE: Giallo paglierino intenso e luminoso
PROFUMO: Note di fiori di campo, frutta a polpa bianca, note minerali e lievi accenni balsamici
GUSTO: Fresco, sapido di buona persistenza
