Costa Viola "Armacìa" _ Casa Vinicola Criserà


DENOMINAZIONE: Igt Costa Viola ZONA DI PRODUZIONE: Calabria, Scilla ANNATA: 2019 VITIGNO: Nerello calabrese 30%, Prunesta 30%, Gaglioppo 20%, Malvasia nera 20% ALCOL: 13% FORMATO: 0,75l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16°C ABBINAMENTI: Primi di terra, secondi di carne bianca, secondi di pesce strutturati e alla griglia


19.50 
  • Disponibilità: 3
  • Spedizione:  

Ulteriori informazioni


METODO DI LAVORAZIONE: Le uve vengono raccolte a mano nei terrazzamenti a strapiombo sul mare della Costa Viola e poi trasferiti tramite monorotaia fino alla cantina, una volta terminata la fermentazione il vino affina 3 mesi in botti di castagno

COLORE: Rosso rubino brillante con riflessi violacei

PROFUMO: Intenso, note di frutta rossa come fragole di bosco e ciliegie, minerale e note vinose

GUSTO: Morbido, di corpo, fresco, sapido e persistente

RICONOSCIMENTI:

  • 3 viti  Guida Vitae 2021