Bitter Classic _ Opificio Nunquam


DENOMINAZIONE: Bitter ZONA DI PRODUZIONE: Toscana, Prato MATERIA PRIMA: Alcool neutro, Acqua di sorgente, zucchero, cocciniglia (colorante), Piante officinali, Spezie, Scorze di agrumi ALCOL: 25% FORMATO: 0,7l TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C ABBINAMENTI: Miscelazione oppure da bere anche solo con scorza d’arancia


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METODO DI LAVORAZIONE: Questo Bitter viene prodotto con la macerazione di piante officinali e scorze d’agrumi tra cui spiccano il bergamotto e il pompelmo rosa in alcol neutro. La colorazione è ottenuta in modo naturale dalla cocciniglia

COLORE: Rosso con sfumature granate   

PROFUMO: Intenso e fine, leggermente etereo, con note di scorze d’arancio e pompelmo, note erbacee e speziate, china e lievi note balsamiche             

GUSTO: Pieno, caldo, con retrogusto amarognolo e agrumato, nel finale una lieve nota di vaniglia